Resep masakan jawa salah satu ciri khasnya adalah rasanya yang manis. Entah dengan penambahan gula merah, gula pasir atau hanya sekedar kecap, yang pasti masakan khas Jawa selalu identik dengan rasa manis. Gudeg salah satunya. Bagi Anda yang belum pernah mencoba masakan ini, berikut ini adalah beberapa tempat yang dapat menjadi rekomendasi:
Gudeg Yu Djum
Gudeg ini berada di Jalan Kaliurang Km 4,5 Karangasem CT III/22 Yogyakarta. Buka pada pukul 5 pagi hingga pukul 7 malam. Harga seporsi gudeg dipatok dari Rp.10.000 hingga Rp.200.000, tergantung paket yang dipilih. Gudeg dalam kendil ini awet buat oleh-oleh, tahan hingga tiga hari.
Gudeg Bu Hj Amad
Warung gudeg Bu Hj Amad terletak di Jalan Kaliurang, Kampung Barek, sebelah utara kampus Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta. Gudeg yang dihidangkan Bu Amad agak basah. Kreceknya tidak terlalu pedas dan ayamnya empuk.
Gudeg Bu Tjitro
Gudeg Bu Tjitro terletak di Jalan Janti Nomor 330 Yogyakarta. Gudeg ini dihidangkan bersama buntil daun pepaya, sambal goreng krecek, dan tempe. Gudeg sedap Bu Tjitro selain menyediakan kemasan kendil yang tahan menyimpan gudeg sampai dua hari, juga menyediakan kemasan kaleng yang bikin gudeg tahan disimpen sampai satu tahun.
Resep masakan khas Jawa ini memang selalu menggugah selera. Bagi Anda pecinta gudeg, pasti penasarankan dengan tempat-tempat di atas? Selamat Mencoba!
Jumat, 07 November 2014
Si Manis Khas Jawa
Si Manis Khas JawaJumat, 07 November 201415.12
Langganan:
Posting Komentar (Atom)